全感官探索好汤品质，汤先生好汤研究所K11开业

9月26日，汤先生旗下特别门店Soup Master Lab. 好汤研究所在淮海路K11开业。该门店是汤先生创新实验门店，更多天然食材、限定新品在这里进行灵感碰撞，引领顾客全感官探索汤的世界。

汤先生K11 Lab店·好汤研究所，提倡四季养生理念 “春生、夏长、秋收、冬藏”，依据食物的生长规律和四季变化，选用应季食材，搭配出各式营养的汤品，满足快节奏都市人对于健康品质生活的追求。

作为汤先生的精湛之作，好汤研究所汤品所用食材是由专业团队在全国各地辛勤寻觅所得。譬如花胶老鸡汤，选用散养30个月的苏北老母鸡、珍稀北海花胶，每一滴都是天然的味道。这些难能可贵、各具风味与特色的食材，经量身定制的4小时原盅蒸炖，并由汤先生热情演绎，最终来到每一位汤品爱好者手上。

在好汤研究所，更有汤先生限定新品——精力米汤系列与顾客邂逅 。其中，冰湖野米米汤甄选口感香甜的加拿大冰湖野米，搭配鹰嘴豆，历经12小时研磨变成米浆，细腻口感中带有自然清新，富含膳食纤维。更让人惊喜的是，顾客可以根据米汤特点与喜好，选择、搭配不同小料，通过DIY饮品来感受独特的味觉体验。

亲近自然的谷物球也一一登场，一人食抑或分享，都是与众不同的探索。原盅炖汤与纤体沙拉为戏剧主角的创意演绎，均让味蕾天马行空，奏响探索的号角。

“汤先生好汤研究所旨在为顾客提供珍贵的高品质健康汤饮与创意新品，门店的设计也融合了中国特色与现代文化。”汤先生品牌主理人朱文静表示，“我们希望以汤为纽带，连接每个人与传统饮食的情谊，为每一位造访汤先生好汤研究所的顾客，开启独一无二的感官之旅，成为上海的又一处休闲好去处。”

  在人潮涌动繁忙的淮海路商业街，汤先生K11店·好汤研究所希望在舒适、清新的空间氛围之中，每位顾客可以细细品味汤先生的芳香醇厚，让汤饮串连起每个人美好温暖的记忆。