“一带一路”顺德国际美食节圆满落幕，银盒子智慧餐厅成吸睛担当

9月30日-10月4日,“世界美食之都”——2018顺德美食节在佛山顺德大良德胜广场盛大举行,在美食节的5天时间里,共吸引110万市民和游客前来“寻味”,130家餐饮店经营额近3000万元。

本届美食节由中国烹饪协会、顺德区人民政府主办,以“消费升级”及“美食+新趋势”为切入点,打造环球美食、顺德美食、智慧餐厅、绿色食材等多个主题的美食展销,更联合银盒宝成打造美食节首家智慧餐厅,为广大游客带来美食、科技和文旅的新感受。

本届亮点:智慧餐厅与“一带一路”

今年是顺德连续第13年举办美食节。较之往年,本届美食节从活动规模、品质、广度、内涵及特色上都进行了全面优化升级。

除了馋skr人的国内外美食,本届美食节的展示范围进一步延伸至科技领域,由杭州银盒宝成科技公司为本土老字号品牌民信老铺打造的“智慧餐厅”,以先进的黑科技、前瞻的智能化服务,在会场吸引了大票粉丝。

同时顺应“一带一路”建设热潮,本届美食节还汇聚了国际味道:马来西亚、印度、泰国等多元化美食齐聚,勾勒“一带一路”美食文化互鉴地图,也为市民游客带来最丰盛的美食盛宴。

“智慧餐厅”初体验,展示顺德美食名片

对顺德本地人来说,老字号“民信老铺”是享受甜品的生活方式,对外地游客来说,民信老铺也必不可少的吃货打卡地,而本届美食节,民信老铺更是牵手口碑与银盒宝成,以互联网、物联网技术及大数据,让老品牌焕发新活力。

在民信老铺智慧餐厅,顾客从点餐、付款、取餐全都自助完成,提升了消费体验与门店的运营效率,向年轻消费者更好地展示了顺德美食名片。

来自“一带一路”17个国家的国际友人也慕名而来,扫码体验了银盒子智慧餐厅的整体流程,“自助点餐”、“扫码开门”、“免密代扣”、“一键开柜取餐”……切身感受了中国互联网科技给餐厅带来高效便捷的服务。

长久以来,餐饮行业饱受“三高一低”的经营压力,商家们都渴望降低成本、提高门店经营效率。随着信息技术及互联网技术的发展,中国餐饮行业已经到了数字化升级的关口。银盒子智慧餐厅作为新零售新餐饮的创新举措,结合了大数据、物联网、人工智能等前沿理念与高科技,带客流、提人效、提坪效,真正解决了餐饮商家的经营痛点。

据了解,此次是顺德美食节首次引入智慧餐厅模式。接下来,智慧餐厅将继续在南京、广州等地区门店落地实施,借力互联网+,促进美食行业与餐饮门店升级。